Carme+Ruscalleda

Carme Ruscalleda

Ella nació en Sant Pol de Mar y creció en una familia de granjeros. Ella empezó a cocinar cuando era niña. Ella cocina comida creativa y moderna, que esta basada en recetas catalanas con ingredientes del región de Maresme, con recetas catalanas. media type="youtube" key="w0oNsfkyTCo" height="315" width="560" align="center"

Ruscalleda, nació en Sant Pol de Mar y creció en una familia de granjeros. Ella empezó a cocinar cuando era niña. Carme es una cocinera muy conocida en [|Sant Pol de Mar], cerca del [|Barcelona]. En su primer restaurante, San Pau, se sirve comida catalana. Carme crea que ingredientes bienes y un buen sabor necesitan ser usados en comida contemporánea. Ella cocina comida creativa y moderna, que esta basada en recetas catalanas con ingredientes del región de Maresme. Ella ha escrito muchos libros sobre la dieta mediterránea. Uno de ellos es: C//uinar per ser feliç// (2001), //Cooking to be happy//.Carme abogada la importancia de la familia. A mi, no conocía a este personaje antes de investigarla. Me recuerda de la gran cocinera, Julia Childs. Pienso que la cosa mas interesada de este personaje es la atención que se da a los detalles en su comida. A mi me gusta Carme Ruscalleda por ella parecía como sincero.

Fuentes: [|http://www.relaischateaux.com][|/en/search-book/hotel-restaurant/santpau/chef] []